المعلومات الشخصية
اسم: طارق محمد الباز
المنصب: مدير عام الجودة وسلامة الغذاء، ماكدونالدز مصر
البريد الإلكتروني: mailto:tareke@mcdegypt.com
الهاتف: ٠١٢٧١٧٠١٧٨٧
الشهادات المهنية
1. *Lead Auditor ISO 22000*: شهادة تدقيق رئيسي في نظام إدارة سلامة الغذاء.
2. *Lead Auditor ISO 14001*: شهادة تدقيق رئيسي في نظام إدارة البيئة.
3. *Lead Auditor ISO 18001*: شهادة تدقيق رئيسي في نظام إدارة الصحة والسلامة المهنية.
4. *Lead Auditor ISO 9001*: شهادة تدقيق رئيسي في نظام إدارة الجودة.
5. *High Field 4 BRC*: شهادة في نظام إدارة الجودة والسلامة الغذائية.
6. *Global Gap*: شهادة في نظام إدارة الجودة والسلامة الغذائية.
التعليم
1. *الثانوية العامة*: علمي علوم، مدرسة أمون.
2. *بكالوريوس الإعلام*: جامعة القاهرة.
3. *ماجستير مهني*: مؤسسة الفقي.
4. *دكتوراه في التعليم الحديث*: كلية ليدز، إنجلترا.
5. *دكتوراه فخرية*: المعهد العلمي للتكنولوجيا والعلوم، مصدق جامعة الدول العربية.
الخبرة العملية
مدير عام الجودة وسلامة الغذاء، ماكدونالدز مصر.
المهارات
- إدارة الجودة والسلامة الغذائية.
- تدقيق نظم الإدارة.
- إدارة البيئة والصحة والسلامة المهنية.
- تطوير نظم الجودة.
- تدريب وتطوير الفريق.